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秒速赛车冠军预测技巧新兴网红美食泡客捞汁小

作者:秒速赛车发布时间:2018-12-06 06:21

  美食是一种永恒的话题,于是,餐饮市场就成了庞大且永恒的市场,其庞大是因为“民以食为天”,其永恒也是基于“民以食为天”。随着餐饮消费市场的不断升级换代,消费者从过去的单单追求口感,演变到追求口感同时也常常兼顾营养的均衡。而餐饮公司要做到这两点,在未来的餐饮市场上肯定会有一席之地

  在餐桌上,小海鲜一直是公认的营养价值较高的食材,但我们发现,小海鲜虽然较受欢迎,但很多人尤其是内陆对小海鲜还有些陌生,甚至对于小海鲜的概念也就只停留在虾、蟹、花蛤和鲍鱼,而更多的诸如海螺、小八爪鱼、墨鱼仔、乌贝肉、大钉螺、大鱿鱼、龙尾虾、鱿鱼圈、贵妃虾、蟹钳却见所未见,闻所未闻。所以小海鲜并没有想象中的那么普及。为什么会这样呢?一是因为海鲜从捕捞到送到餐桌上早已不那么新鲜,大大影响了口感。二是传统的海鲜的做法要么太复杂,要么在口味上并不具有普适性;三是海鲜如果要保鲜那么在运输上的成本必然会很高,尤其是在内陆要吃到新鲜的海鲜,其价位往往也是难以被接受的

  既然小海鲜比较受欢迎,那么只要解决了口感、新鲜度及成本的问题,那么小海鲜市场将会无限放大。很多企业也是在致力于填补这种市场空白,其中,泡客捞汁小海鲜是佼佼者。所谓捞汁,据说传自于黑龙江江畔,说的是过去的渔民在阴雨季节没有干柴火,便以生柴鱼为主要食物,渔民先做好“醋盆”,再将鱼切片用醋汁捞着吃。捞汁吃的口味是酸、甜、鲜、咸、辣。虽然源于生活的不易,但这种调配方法却保存了鱼的新鲜。所以通过捞汁的处理得才使得小海鲜鲜味得以保留。秒速赛车冠军预测技巧

  很多小海鲜都标榜来自于北纬37°。为什么选择北纬37°的海鲜?北纬37°号称黄金纬度线,雅典、首尔、旧金山、西西里均在此纬度线上,纬度与海洋、陆地的完美结合,造就了这条纬线宜人的气候和独特的自然景观。除了景观,更加傲人的是这里的海鲜个个肥美无比

  除了鲜,还需要解决的就是口味的问题,南甜北咸,东辣西酸,所谓众口难调,但有一种口味却全国“通杀”,那就是麻辣风味。说起麻,无非是麻椒、花椒和藤椒,而麻椒太麻,花椒太淡,于是捞汁小海鲜基本上会选择了相对温和的藤椒,而藤椒数云贵山区的口感尤甚,那么产自云贵山区的藤椒自然就成了首选。辣椒的种类繁多,但其中小米椒是比较独特的一种,配以产自江西的优质小米辣。捞汁小海鲜的麻辣鲜香自然就不在话下了

  解决了鲜和口味,再加上薄利多销,就这样,风靡全国的网红美食泡客捞汁小海鲜就横空出世拉~

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